肆、行神史料硏究
 
  我國民間雖崇拜多神敎,而士大夫於五祀正神之外,咸謂祭非其鬼,是爲淫祀,加之怪力亂神,孔子不語,故神話材料在正統書籍中不易尋覓,民間傳說又多不經,且以訛傳訛,輾轉而生歧異,欲得正確材料頗為不易。

  昔日行會禁例森嚴,所有傳說及禁忌皆師徒相授,不傳外人,對於外人諱莫如深,吾等欲硏究此類題目,唯可自民間傳說與文人筆記或小說中無心留下之材料,與夫流俗通行迷信書籍中搜採材料。

  加之昔日敎育不普及,某行某業的從業者對於本行之歷史與傳說,唯憑口耳相傳,多知其然而不知其所以然,某人爲某行祖師,此人為何代人,對於本業有何功績,有何關係,均不能詳加解釋。吾人詢問行中耆老,則以禁諱,不願明白表示,卽肯答覆,亦是枝節片段之辭,無何系統,問諸少壯後進,則以事關迷信,多不屑道。

  近年行會又時加改進,頗有取銷年例大祭,改為每年舉行常會者,開會時不祭神演戲,於會議之後聚餐聯歡,固是迷信漸除之好現象,然亦因從業者信仰不一,不可强之拜某神或某祖師,如北平羊肉鋪由回敎人專營,決無外人,自然不成問題,其他行業中有天主敎者,有信佛敎者,是以難期一律也。

  其中更有困難者卽地區不同,所供奉的祖師亦有殊異,如米糧店普通均祀倉神,杭州米糧店則祀蔣相公,乞丐有祀嚴嵩者,有祀朱洪武者鄭元和者,應從何說,實難決定,唯有並存異說,以俟賢達。

  吾人於此時代轉換之際,對於各種史料均負保存之責,否則任其散失,豈不可惜,是以不敢忘却繼往開來之任,收集綜合寫爲比較有系統的史料,留供參考。

一、民間俗籍的材料

  硏究民俗者,以獲得眞正民間的材料爲最合乎實際,最有價値,因未經文人修潤故也,爰將此種材料列為第一。

(一)《玉匣記》

  通行本《玉匣記》皆有諸神誕日,諸神中亦有各行祖師,但不完全,淸素雲道人劉誠印所刊光緖八年白雲觀本,最末一頁有「一百二十行手藝祖師開載於後」一段,其後卽列各祖師之名為:

  機神祖師九月十六日聖誕。
  軒轅皇帝乃成衣祖師。
  妃祿仙女──刺綉匠祖師
  梅葛二仙翁──染坊祖師
  孫臏老祖──乃靴祖師
  白豆兒佛──乃皮匠祖師
  明朝馬皇后──網巾祖師
  梓潼帝君──刻字、刷印祖師
  蔡倫──抄紙祖師,三月十六日祭祀
  呂祖洞賓──乃造墨祖師
  蒙恬──乃做筆祖師
  子路──乃製硯祖師
  陳七子──乃篦頭祖師
  吳道眞人──油漆撥塑祖師
  軒轅皇帝──乃弓匠祖師
  白衣觀音──輾玉匠祖師
  郭公眞人──窯匠祖師
  杜康──造酒祖師
  麻衣──風鑑祖師
  木匠、石匠、雕鑾匠、鏇匠、繩匠──俱魯班祖師
  胡敬德──傾煉爐火祖師
  陳辛──乃鐵匠祖師
  劉海──針匠祖師
  銅匠、錫匠、打銀匠──俱胡錠角祖師
  唐明皇──梨園祖師
  南方翼宿星君、寶元帥、田元帥、勅封冲天風火院──老郞祖師
  淸音童子、鼓板郞君、三百公公、八百婆婆──一切響器祖師
  金花娘娘、三郞爺爺──神端公祖師
  雀山白眉胭脂大王──御藥祖師

  共計祖師名字有三十六個,行業有三十六種。

(二)祖師廟──佛留一百二十行

  今日通行號爲「全套大本的皇曆」者,附有許多迷信文獻,如占夢,查看得病日期送祟,合婚命宮,諸神誕日等,內中有一頁印爲佛龕形,橫額題為「祖師廟」,龕外一行,文曰:「佛留一百二十行」,龕內分三行,羅列各行祖師之名共有三十一個名字,所列行業共有三十七種,玆抄列於後:

  神農氏──莊農人
  軒轅帝──成衣
  妃祿仙女──刺綉
  梅葛仙翁──染匠
  白頭兒佛──皮匠
  孫臏眞人──靴匠
  文昌帝君──刻字、刷書、書鋪
  蔡倫──紙匠
  呂祖──墨匠
  羅眞人──剃頭
  蒙恬眞人──筆匠
  魯班仙師──石匠、木匠、瓦匠、繩匠
  老君──鐵匠、煤窯匠、碗筷匠
  子路賢人──硯匠
  陳七子──篦匠
  吳道眞人──油漆匠
  郭公眞人──燒窯
  杜康眞人──造酒
  劉海上仙──針匠
  白衣觀音──玉石
  五道子(亦作王道子)──扎彩
  王維──丹靑
  歐岐佛──銀匠
  胡鼎眞人──小爐匠、秤匠、錫匠
  胭脂大王──御藥
  毡毬老祖──弓札
  唐明皇──戲班
  靑音童子、三百公公、八百婆婆──吹打彈拉一併響器祖師。

  所謂「一百二十行」者實則不滿百數,然是「祖師」名字見於紀載較為有條理的材料。

(三)十女誇夫

  現在通常大鼓書,太平歌詞均有十女誇夫一段,謂某老婦有親女義女共十人,其母壽誕日皆來上壽,宴席間各誇其壻,互相譏諷,幾成口角,老婦排解始息,諸女誇壻,各贊其行業高貴,祖師偉大,此係眞正民間流行的祖師史料也,雖爲十行,實則祖師名字,只有八個,因木匠、右匠、瓦匠三行祖師皆爲魯班云,今列之於後:

  木匠、石匠、泥瓦匠──魯班
  鏇羅匠──潘植
  廚行──易牙
  賣糖的──史大奈
  鐵匠──老君
  鋸碗的(小爐匠)──胡定
  漁人──姜太公
  莊稼人──后稷

二、典籍中的材料

  典籍中紀載拜祖師最早的史料,乃見於唐段成式《酉陽雜俎》卷九盜俠類:
    「高堂縣城傍有盜跖冢,冢極高大,賊盜嘗私祈焉。齊天保初,土鼓縣令丁永興,有群賊刼其部內,興乃密令人冢傍伺之,果有祈祀者,乃執諸縣案煞之,自後祀者頗絕」。

  按此段記載,盜賊拜柳跖始於北齊,雖未可盡信,但至少當在唐以前也,宋人筆記中亦有片段的祖師史料,唯材料太少耳。

(一)謝肇淛《文海披沙》

  明謝在杭博聞强記,靡所不知,所著《五雜俎》與《文海披沙》中民俗史料甚多,《文海披沙》卷七〈祭古人〉則云:
    「入獄者祭皐陶,治木者祭魯班,造酒者祭杜康,造茗者祭陸鴻漸,已自可笑。而爲盜者祭柳跖,屠者祭樊噌,造菜葅者祭蔡伯喈,尤可笑也。」

(二)紀昀《閱微草堂筆記》

  淸紀昀著《閱微草堂筆記》卷四〈凜陽消夏錄〉云:
    「百工技藝各祠一神爲祖,倡族祀管仲以女閭三百也,伶人祀唐元宗以梨園子弟也,此皆最典;牘吏祀蕭何曹參,木工祀魯班,此猶有義;至靴工祀孫臏,鐵工祀老君之類,則荒誕不可詰矣。長隨所祀曰鍾三郞,閉門夜奠,諱之甚深,竟不知為何神,曲阜顏介子曰必中山狼之轉音也……」

(三)吳趼人《二十年目覩之怪現狀》

  淸末吳趼人著《二十年目覩之怪現狀》卷四第六十回,卷五第六十一回,均有關於廣東各業所奉之祖師的記載,計有八種:

  靴業──孫臏
  木匠──魯班
  裁縫──軒轅
  醫生──華陀
  泥水匠──有巢氏
  棚匠──蜘蛛
  薙頭──呂洞賓
  攤館(賭場)──地主財神

  此書關於薙頭業祖師呂洞賓之神話紀載甚詳,俟下節詳釋各神歷史與傳說時再徵引。

(四)全漢昇《中國行會制度史》

  全漢昇著《中國行會制度史》第七章近代的〈手工業〉內列各行祖師,計有十一種行業:

  漆工──葛仙(卽葛洪)
  木匠──魯班
  樂工──孔明
  鞋匠──鬼谷子
  筆匠──蒙恬
  紙業──蔡倫
  墨工──呂祖
  瓦工──女媧
  藥工──藥王菩薩
  裁縫──黃帝
  織工──機神

  全氏謂各行業推尊之祖師多勉强附會,與各業並無何密切關係云。

三、外人硏究的材料

  西洋人及日人硏究我國風土者甚多,成績亦頗優良,但有一普遍缺點,卽以外人硏究中國風俗究不免有隔膜,特殊發見固然不少,謬誤之處或亦有之,尙待吾人分別擇取應用耳。

(一)文納 (E. T. C. Werner) 之《中國神話辭典》(Dictionary of Chinese Mythology)

  文納氏之《中國神話辭典》中所列各行之保護神甚多,頗有珍奇不常見者,唯所取材料太雜,錯誤不免,間有引徵外人所著中國神話書,過於新異而實無根者,玆譯列於後(彼以譯音之第一字母為序,依次排列,今亦從之):

  農人──黃帝
  理髮匠、乞丐、修脚的──羅祖大仙(修脚的或祀孫牘)
  豆腐房──關公、淮南子、膠管
  鐵匠、蹄鐵匠(釘掌的)、鐵器商、磨刀的、爐爐工(爐房)、製皮工──老子
  盜賊──五盜將軍、宋江、柳跖、時遷
  娼妓──管仲、潘金蓮
  屠戶──張飛、樊噲
  假髮業、假髮工人──趙五娘(文納誤作趙三娘)
  漁人──姜子牙(江蘇有祀鄭三公、侯二公、耿七公者)
  數來寶的──鄭元和
  鞋匠、補鞋匠、鞍匠──孫臏
  梳子商──黑連祖師
  染工──梅葛二仙翁
  香粉店──西施
  花匠──十二花神
  命相家──鬼谷子
  金銀匠、首飾樓、珠寶商──彌勒佛、東方朔、華光佛
  造陶器工、石灰窯、扇子商──和合二仙
  眼鏡商──黃帝、鬼谷子
  裁縫──黃帝(江蘇泰興縣則奉眼光菩薩)
  製香工、香店──黃昆
  米糧店、雜貨店、旅館──九天雷祖(聞太師)
  變戲法的──葛仙翁
  廚子──灶君
  伶人──老郞神(後唐莊宗)
  爆竹商──李畋
  木匠、泥水匠──魯班、張班
  墨工──呂祖
  筆匠、筆店──蒙恬(一說是舜)
  油漆匠──魯班、兪伯牙
  紙工──蔡倫
  樂器──䄍永、金花娘娘、二郞爺爺、或說是伯魚。
  燭工、燭商──波斯
  皀隸、書吏、牢頭──蕭何(書吏或奉曾參,按應是曹參)
  酒店──司馬相如、杜康、儀狄
  茶店──陸羽
  船夫、木商──楊四將軍
  文具商──文昌帝君
  磨房──李三娘
  綢緞工人──西陵氏
  玉工──卞和

  通計神名六十一個,行業六十三種。

(二)柏格斯 (John Stewart Burgess) 之《北京之基爾特》 (The Guilds of Peking)

  此書硏究北平行會頗為詳盡,據柏格斯氏統計工商業職業行會共有四十二個,供奉之神各各不同,在一八八頁中列表分行會爲三種,卽手工業行會、商業行會、職業行會是也,今按表譯列於後:

神名 手工業 商業 職業
財神(或關羽) 裱糊匠 成衣鋪、煤鋪、皮店、豬肉鋪、綢緞鋪、估衣鋪 腳行
公輸子(魯班) 棚匠、木匠、皮箱工、石匠、蓆匠、油漆匠、棹椅工
三皇 絲線行 帽店 盲人
聞太師 糖果行 糖果店
文昌帝君 抄紙工 說書人
朱熹 抄紙工
韓愈 抄紙工
吳道真人 油漆匠
普庵老祖 油漆匠
胡祖 小爐匠
唐玄宗 伶人
羅祖 理髮匠
師曠 盲人
禹王 琺瑯作
東方朔 盲人
天仙聖母 腳行
周莊王 說書人
明心王 顏料店
開心王 顏料店
真武大帝 顏料店
平天大帝 豬肉店
火神 豬肉店
青苗神 菜床
孫臏 鞋匠、雙線行


  總計神名二十四個,工業行會十五個,商業行會十個,職業行會六個。

  彼曾將穆罕摩德列爲牛羊肉商之行神,回敎爲一神敎,北方牛羊肉商又爲回敎人獨佔之行業,與信奉多神敎之其他行業不同,故特删除,非遺漏也。

四、行神綜合比較表

  今按柏格斯 (J. S. Burgess) 之分類法,將以上九種材料所列行神列為三表,比較其異同:

  由此三表統計,結果知工業行神最多,五十二種行業,不同的神名有五十四個,商業行神次之,三十種行業有神名廿九個,職業行會廿七種,神名有四十七個。

  唯古時工商業分野不甚顯著,不能勉强分開,如點心鋪皆有作坊,前面買賣人稱爲「櫃上的」,後面手蓺人稱爲「案上的」,分工合作,稱爲烘爐行(或紅爐行)或餑餑行,均奉九天雷祖(聞太師),又如木廠有專作工的,有售料兼包工者均供魯班祖師,並非料廠另有祖師也。

  此後卽按行業性質分為若干類,分別依次硏究其行神之來源、傳說、與特有行規等,若有缺漏,當加補充:自不限於以上九種材料範圍內,比較辯證,務得其當。

工業行神綜合表
行業 《玉匣記》 祖師廟 十女誇夫 謝肇淛 紀昀 吳趼人 全漢昇 文納 柏格斯
石灰窯 魯班 魯班仙師 魯班 魯班 魯班 魯班 魯班 魯班 魯班
瓦匠 魯班仙師 魯班 有巢氏 張魯班
石匠 魯班 魯班仙師 魯班 魯班
油漆匠 吳道眞人 吳道眞人 葛仙(葛洪) 魯班
兪伯牙
吳道眞人
魯班
普庵老祖
鐵匠 陳辛 老君 老君 老君 老子
燒窯 郭公眞人 郭公眞人 女媧 和合二仙
碗筷匠 老君
棹椅工 魯班
皮箱工 魯班
秤匠 胡鼎眞人
錫匠 胡錠角 胡鼎眞人
鏇匠 魯班 潘植
針匠 劉海 劉海上仙
篦匠 陳七子
繩匠 魯班 魯班仙師
蓆工 魯班
弓匠 軒轅皇帝 毡裘老祖
鞍匠 孫臏
雕鑾匠 魯班
織工 機神 機神 西陵氏
染匠 梅葛仙翁 梅葛仙翁 梅葛二仙翁
絲線工 三皇
成衣 軒轅皇帝 軒轅帝 軒轅 黃帝 黃帝
刺綉 妃祿仙女 妃祿仙女
網巾 明朝馬皇后
靴匠 孫臏老祖 孫臏真人 孫臏 孫臏 鬼谷子 孫臏 孫臏
縫綻匠 孫臏 孫臏
皮匠 白豆兒佛 白頭兒佛 老子
假髮工 趙五娘
玉石工 白衣觀音 白衣觀音 卞和
銀匠 胡錠角 歐岐佛
爐 房 胡敬德 老子
琺瑯作 禹王
磨工 李三娘
造酒 杜康 杜康眞人 杜康 杜康
儀狄
豆腐房 關公
淮南子
膠管
點心糖果工 聞太師
刻字刷印 梓潼帝君 文昌帝君
紙匠 蔡倫 蔡倫 蔡倫 蔡倫 文昌帝君
朱熹
韓愈
筆匠 蒙恬 蒙恬眞人 蒙恬 蒙恬(或舜)
墨匠 呂祖洞賓 呂祖 呂祖 呂祖
硯匠 子路 子路賢人
丹靑 王維
煤窑工 老君
燭工 波斯
香工 黃昆
藥工 藥王菩薩
御藥 雀山白眉胭脂大王 胭脂大王
棚匠
(彩扎)
王道子 蜘蛛神 魯班
小爐匠 胡鼎眞人 胡定 胡祖
裱糊匠 關羽


商業行神綜合表
行業 祖師廟 十女誇夫 謝肇淛 文納 柏格斯
木商 楊四將軍
鐵器商 老子
扇子商 和合二仙
梳子商 黑連祖師
成衣店 關羽
估衣鋪 關羽
綢緞莊 關羽
皮店 關羽
帽店 三皇
眼鏡商 黃帝、鬼谷子
假髮店 趙五娘
香粉店 西施
珠寶店 彌勒佛、華光佛、東方朔
米糧店 九天雷祖
雜貨鋪 九天雷祖
猪肉鋪 關羽、火神、平天大帝
菜商 蔡伯喈 靑苗神
茶葉店 陸鴻漸 陸羽
酒店 司馬相如、杜康
糖果點心店 史大奈 聞太師
書店 文昌帝君
文具店 文昌帝君
筆店 蒙恬
香店 黃昆
燭店 波斯
爆竹商 李畋
煤鋪 關羽
樂器鋪 䄍永、金花娘娘、伯魚、二郞爺爺
顏料店 明心王、開心王、眞武大帝
旅館業 聞太師


職業行神綜合表
行業 《玉匣記》 祖師廟 十女誇夫 謝肇淛 紀昀 吳趼人 文納 柏格斯
農人 神農氏 后稷 黃帝
漁人 姜太公 姜子牙
船夫 楊四將軍
腳行 關羽
天仙聖母
牘吏 蕭何、曹參 蕭何
長隨 鐘三郎
(中山狼)
神端公 金花娘娘
三郎爺爺
風鑑 麻衣 麻衣仙翁
命相家 鬼谷子
乞丐 羅祖大仙
盜賊 柳跖 五盜將軍、宋江、柳跖、時遷
倡伎 管仲 管仲、潘金蓮
數來寶 鄭元和
盲人 三皇、師曠、東方朔
剃頭的 羅眞人 呂祖 羅祖大仙 羅祖
修腳的 羅祖大仙
磨刀的 老子
廚子 易牙 灶君
屠戶 樊噲 樊噲、張飛
花匠 十二花神
蹄鐵匠 老子
戲班 唐明皇 唐明皇 唐元宗 老郞神(後唐莊宗) 唐玄宗
樂工 南方翼宿星君
寶元帥
田元帥
勅封冲天風火院
老郞祖師
淸音童子
鼓板郞君
三百公公
八百婆婆
靑音童子
三百公公
八百婆婆
變戲法的 葛仙翁
說書人 文昌帝君
周莊王
篦頭的 陳七子
醫生 華陀


 





















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